1. 생수는 미네랄이 높다고 다 좋은 것이 아닐 수도 있습니다
2. 생수 수원지만 봐도 대략 알 수 있습니다.
국내 생수 시장은 바로 암반수…. 왜? 국내 대부분 생수 제품은 암반수….
암반수는 암반층이나 스며든 물의 종류에 따라 녹아있는 성분이 다르다.
빗물이 땅으로 스며들면서 암반층을 통과하는데, 더 이상 통과하지 못하고 고인 물을 암반수라 부른다. 암반수는 암반층이나 스며든 물의 종류에 따라 녹아있는 성분이 다르다.
제주삼다수의 소리
커피·차를 우려내는 기능이 탁월한 물
제주삼다수에는 물-암석(화산암층) 반응을 통해 용해된 광물질들이 적당량 함유되어 있어 물맛이 산뜻하고 불쾌감이 없을 뿐만 아니라, 청량감을 느낄 수 있는 연수(Soft water)로서 커피와 차 맛을 좋게 함은 물론 분유를 녹이는 데도 적합한 물이라 할 수 있습니다. 커피 고유의 맛과 향을 더욱 좋게 한다는 고객들의 평이 많아 커피·녹차 마니아들이 삼다수를 애용하는 사례가 부쩍 늘어나고 있습니다.
알프스 산맥, 알래스카 등의 수원지로 유명한 빙하수도 암반수로 분류된다. 해외시장 점유율 1위를 달리는 에비앙이 대표적이다. 빙하수엔 활성수소가 들어있어 고혈압, 당뇨병, 심근경색 등 각종 질병과 노화의 주범인 활성산소를 줄여줄 수 있다. 활성수소는 활성산소와 만나면 인체에 무해한 물이 된다. 활성산소는 평소 숨을 쉴 때도 생기지만 과격한 운동이나 흡연 후엔 그 양이 늘어난다. 운동 선수나 흡연자가 생수를 고를 땐 빙하수를 고려해볼 법하다.
국내 시장점유율 1위 삼다수는 화산암반수로 만든다. 화산암반수는 암반층 자체의 영향이 더 크다. 화산암반층은 바나듐, 실리카 등이 일반 암반층에 비해 풍부하다. 바나듐은 당뇨병 치료, 고지혈증 개선, 동맥경화 예방 효과가 있다. 실리카는 콜라겐 생성을 도와 피부 미용에도 효과가 있다.
글로벌심층수의 해양심층수 제품 '딥스 골드'. 사진=글로벌심층수 페이지 화면 캡처
■ 마이너의 반란… 품질은 우리도 뒤지지 않아 해양 심층수
암반을 거치지 않아도 불순물이 없어 식수로 사용 가능 한 물이 있다. 해양심층수다. 해양심층수는 수심 200m 아래의 해수를 수원지다. 국내 생수 시장 점유율이 2%도 안되지만 남다른 품질을 자랑한다. 깊은 수심 덕분에 지상으로부터 오염물이 유입될 가능성이 없어 청정함이 강점이다. 또 뼈를 구성하는 칼슘, 근육 수축·이완 기능을 도와주는 마그네슘이 다량 녹아있다.
국내 해양심층수 제품 중엔 ‘글로벌심층수’의 ‘딥스’가 국내외로 품질과 맛을 인정받고 있다. 딥스는 지난 2017년 ‘제2회 한국인의 입맛에 맞는 먹는샘물 품평회’에서 1위에 선정됐다. 이는 삼다수, 아이시스 등 국내 생수 시장 1, 2위를 제친 성적이다. 같은해 전 세계 100종 이상의 프리미엄 워터가 출범한 ‘2017 국제 파인 워터스 테이스팅 품평회’에서도 ‘딥스 골드’가 8개 부문 중 '이조틱 소스(Exotic Source)' 부문 금상을 수상했다.
용암해수는 바닷물이 화산 암반층을 거쳐 육지로 스며들며 생겼다. 칼슘, 마그네슘, 바나듐, 실리카 등의 미네랄을 함유해 바닷물과 화산암반의 장점을 모두 가지고 있다. 용암해수를 원수로 한 제주용암수는 1위 삼다수와 4대 미네랄 총함량을 비교했을 때 최소 6배에서 최대 11배 더 많은 미네랄이 들어있다.
고민은 더욱더 커진다.
심층수의 미네랄 vs 암반수의 비나듐/실리카 성분 vs 수소수의 항산화 효능
그럼 끓여 마시는 물은? 안 좋은가?
단연컨데 아리수 정말 좋습니다. 세계 어디에 줘도 문제없습니다.
하지만, 아파트 빌라의 고질병.. 들어오는 배관이 녹이 있다면?
자동차를 깨끗하게 세차하고 나왔는데 바닷물 바람에 공격을 받는 느낌이랄까요..
샤워하고 머리를 말리는데 옆에 친구가 밀가루 퍼붓는 장난을 하는 느낌..?
물론 집에 지하수가 있다면 이야기가 다를 수도 있겠지요.
출처 : 톱데일리(http://www.topdaily.kr)
3. 가성비 생수부터 고가 브랜드 생수까지
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